福智町 Fukuchi-machi
福智町位於福岡縣中部靠近東北部的地方，距離福岡市及北九州市開車約1小時。在海拔901公尺的福智山環繞下，流淌著閒適的時光，是一座悠閒的村莊。這裡有著豐富的自然環境，生產稻米、蔬菜等農作物。福智山的山麓，遍佈著許多「上野燒」窯廠，而上野燒是擁有400年以上傳統的國家指定工藝品，因此這裡也是知名的陶藝小鎮。
上野焼 Agano ware
豐前小倉藩的初代藩主細川忠興曾接受奠定茶道基礎的千利休指導，相傳他在1602年邀請李朝陶工尊楷前來，這就是上野燒的起源。上野燒擁有藩主御用器皿的歷史，特徵是薄胎精緻、風格高雅。而且本地的陶土及釉藥都不匱乏，因此色彩、光澤、圖案都非常多樣。欣賞不同製作者的技術及特色也是一大魅力，現在也製作許多日用品。
福智町推薦的1日遊行程
～深入學習上野燒的特別方案～
窯廠的作陶體驗與上野燒午餐
【概要】
- 地點：福岡縣田川郡福智町
- 舉辦日期：
【絕景午餐】4月、9～11月每月2次
2024 Spring -April：4/12 (Fri.)
2024 Autumn -Coming soon....
【自選午餐】全年 - 集合時間：09：30
- 集合地點：上野之里交流會館前
- 所需時間：約4.5小時
- 費用（含稅）：
【絕景午餐】每人15,000日圓
【自選午餐】每人13,000日圓 - 最少開團人數：4人
- 人數最多：8人
- 用餐條件：早餐0餐、午餐1餐、晚餐0餐
- 使用的交通工具：當地集合・解散
【行程】
※午餐依日程而異。請確認想要體驗的日程與內容。
09:30-09:50 上野之里交流會館
在展示及販賣各窯廠作品的「上野之里交流會館」集合，由當地導遊「福智嚮導」介紹福智町與上野燒。
10:00-12:10 上野燒宗家 渡窯體驗
前往「渡窯」，與窯主一同參觀窯廠。體驗使用上野燒茶器舉辦的茶會後，體驗製作茶杯或盤子等想要的陶器。完成的作品將於日後寄送（運費另計）。
12:20-12:45 上野之里交流會館
當地導遊「福智嚮導」將根據在渡窯的體驗，再次介紹各窯廠的特徵。接著前往「上野燒陶藝館」與農產品直銷處「交流市場」自由享受購物的樂趣。
13:00-14:00 使用上野燒器皿品嚐午餐
上野燒從小倉藩御用窯的「茶陶」發展而來，現在是國家指定傳統工藝品。上野燒陶器不僅繼承了茶陶的歷史，也添加了現代的精華。請選擇使用上野燒陶器品嚐的特別午餐。
14:00左右結束
在午餐會場解散後，贈送福智湯之里的溫泉券，請務必順道前往。
- 午餐選擇 -
(1) 「交流塾」野外草坪
上野燒絕景午餐
【只限特定日期】
※可體驗的特定日期隨時通知。
「交流塾」也被德國車廠「Audi」選為2022年月曆的拍攝地點，以「交流塾」為會場，享用上野燒器皿盛裝的午餐。這場戶外饗宴在平常無法使用的「交流塾」草坪廣場舉行，品嚐由當地餐廳「橘壽司・和食」使用當地食材為這個方案特別製作的御膳便當。
午餐後，可在舒適的草皮廣場度過自由的時光。
(2) TACHIBANA壽司・和食
福智御膳定食
【全年】
由絕不妥協的師傅使用四季不同的當季食材加上點綴所製成的會席料理與壽司等，在本店能夠盡情體驗日式精髓。提供午餐、晚餐、宴會以及各種特殊日子的餐點。
(3) 葛原炭火・鐵板燒排餐
＆漢堡排
上野燒漢堡排
【全年】
陪顧客聊天的同時，也在顧客眼前煎烤排餐及漢堡排。手工醬汁更是絕品美味。
窯廠親自傳授
度過無可替代的尊榮時光
上野燒・陶藝體驗
能夠盡情沈浸於上野燒魅力的充實方案。
首先由熟知福智町的當地導遊「福智嚮導」以趣味又深入淺出的方式，介紹上野燒的歷史及作品。
接著拜訪在上野燒中被譽為宗家的「渡窯」，在第12代窯主渡仁的帶領下參觀窯廠，介紹少見的登窯等。在作業場接受窯主本人仔細指導，挑戰製作獨一無二的作品。窯廠也舉辦使用優美茶器品茶的茶會，能夠度過一段平常難以經歷的特別時光。
渡窯
🎗️尊榮禮遇
- 由窯主親自導覽平常無法進入的窯廠
- 使用美麗的上野燒茶器舉辦茶會
- 在窯主直接指導之下製作作品
【概要】
- 實施時期：全年（報名後，將由接受報名的窯廠確認時間狀況再回答是否接受預約）
- 開始時間：09:30
- 集合地點：上野之里交流會館前 ※參觀後往窯廠移動
- 所需時間：約3小時
- 費用（含稅）：每人7,000日圓（作品寄送另行計費）
- 費用包含：導覽費、窯廠參觀、茶會體驗、轆轤作陶體驗（每人1件作品）
- 最少開團人數：4人
- 人數最多：8人
- 報名截止期限：10天前12點
- 使用的交通工具：當地集合・解散
- 注意事項：・作品於日後寄送（另行計費），或是前來窯廠自取。 ・進行陶藝體驗時，陶土可能會沾到衣服。在意的人請自行攜帶圍裙。
